Статьи (орг.земледелие)

Поле без плуга

ПОЛЕ БЕЗ ПЛУГА - ПО ВЕЛЕНИЮ ДУШИ



Записал Павел Коротич, журнал "Пропозиция"

Семен Антонец - Герой Украины, одна из легенд сельского хозяйства. Вот уже третий десяток лет хозяйство Антонца (в настоящее время это ЗАО "Горизонт", расположенное на Полтавщине), полностью обходится без пахоты почвы и какой-либо "химии" на полях, но не отказывается от высоких урожаев.

Семен Спиридонович делится с читателями своими соображениями относительно агротехнологий и смысла жизни.

Раньше эту систему мы называли системой возделывания почвы, а теперь - системой развития не только сельхозпроизводства, но и государства в целом. В мире в настоящее время говорят об устойчивом развитии. Если нам, украинцам, говорить о развитии нашего госу-дарства, то стоит обратиться к философу Григорию Сковороде. В его трудах звучала мысль, о том ,что семья не должна жить в бедности, а должна работать; то же можно сказать и о нации. Нация может жить очень хорошо, если она осознает свой путь и начнет работать на себя.

Одно из самых главных богатств Украины - земля. Ее лишь нужно правильно исполь-зовать. Чернозем при нашем климате способен естественным путем востанавливать свое плодородие. И на земле, как нигде, можно достичь устойчивого развития аграрной отрасли и развернуть производство здоровой продукции. Ведь вся та продукция, которую мы выращиваем по высокоинтенсивным технологиям, не является экологически чистой, она вредит здоровью людей.Antones

Я не выступаю против интенсивных технологий - хочу, чтобы все это поняли. Но подумаем вот о чем: хорошо уродила пшеница, она дешевая. А почему она дешевая? Потому, что ее много. Но если ее много, то почему она вся с химией? Пусть будет ее меньше, но это будет экологически чистый хлеб - и мы его будем экспортировать, рынок сбыта для такого хлеба найдется!
Или возьмем свинину. Я бывал в Европе и видел: из трех килограммов комбикорма "вырастает" килограмм мяса. Что же то за мясо? Это чудо какое-то? Нет, просто это не мясо, а наполнитель.
То же можно сказать и о молоке. Корова дает 10-11 тысяч литров молока: сколько же в корм нужно прибавить стимуляторов и других "тонкостей", чтобы иметь такие надои! Теперь уже известно, что когда от коровы надаивают свыше семи тысяч молока, то оно не такое уж естественное. И если бы Украина имела надои не по семь, а хотя бы по четыре тысячи, то молока нам хватило бы с головой.Читать далее

Тенденции развития органического сельского хозяйства в Украине

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В УКРАИНЕ



Шедей Л.А., канд. с.-х. наук, ведущий научный сотрудник Национального научного центра «Институт почвоведения и агрохимии имени О.Н. Соколовского»

Практический опыт зарубежных стран свидетельствует, что для устойчивого развития АПК особое внимание необходимо уделить преодолению социального упадка села и обеспечению комплексного социально-экономического развития сельских территорий на основе модели многофункционального развития, которая присуща постиндустриальным странам. Главной целью многофункционального развития сельских территорий является: 1) неизменное улучшение условий жизни, труда и отдыха сельских семей; 2) предоставление несельскохозяйственных услуг (сельский или зелёный туризм), что будет способствовать снижению безработицы, а также развитию предпринимательства, которое является условием какого-либо производственно-экономического роста.vegetables11

В Украине большинство сельских территорий составляют районы хозяйственной стагнации, или так называемого бесперспективного развития из-за их территориального расположения, в то время как экономическое развитие городов происходило быстрыми темпами. Политика стран ЕС направлена на сохранение территориальных единиц, способствует их развитию, привлекая разнообразные структурные фонды, программы, о чем свидетельствуют высокие жизненные стандарты сельского населения и его бытовые условия. В Украине задачами местной власти и центральных государственных органов является создание благоприятных условий для развития разных форм малого и среднего предпринимательства, например зелёного туризма.

Поиск на сайте

Комментарии